Elmalı Havuçlu Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Masal tarafından 8 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Elmalı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır


    Havuçlu Elmalı Kek Tarifi Resimli


    [​IMG]

    Elmalı Havuçlu Kek İçin Malzemeler:

    3 adet yumurta

    1 su bardağı toz şeker

    yarım su bardağı sıvı yağ

    1 su bardağı süt

    2,5 bardak un

    1 paket kabartma tozu

    1 adet elma

    1 adet havuç

    limon veya portakal kabuğu rendesi

    tarçın, ceviz içi​

    Elmalı Havuçlu Kek Yapılışı:

    Yumurta ve şeker iyice karıştırın. Süt, sıvı yağ, unu ekleyerek topak kalmayıncaya dek çırpılmaya devam edilir.

    Kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı tarçın eklenir ve karıştırılır. Son olarak ince rendelenmiş havuç, az miktar portakal kabuğu rendesi, kırılmış ceviz içi ilave edin ve karıştırın.

    Yuvarlak fırın kalıbını yağlayarak ince ince dilimlenmiş elmalar kabın tabanına dizilir. Kek hamuru kalıba boşaltılarak 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirilir.

    Bir kürdan yardımı ile içinin pişip pişmediğini kontrol ederek keki fırından alabilirsiniz. Kek ılıdığında servis tabağına ters çevrilir ve üzeri tarçın veya pudra şekeri ile süslenir.