Elmalı Bahar Çorbası Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 16 Haziran 2009 tarihinde açılan konu


  1. Elmalı Bahar Çorbası için Malzemeler

    2 Adet soğan
    1 Adet elma
    1 Adet havuç
    2 Çorba kaşığı sıvıyağ
    1 Kahve fincanı un
    1 Çorba kaşığı köri
    5 Su bardağı et suyu
    1 Çay kaşığı limon suyu
    3-4 Dal maydanoz
    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın. Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun. Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin. Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin. Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın. Maydanozla süsleyip servis yapın.

    [​IMG]
     



  2. Cevap: Elmalı Bahar Çorbası Tarifi

    Ben malzemeleri birbiriyle hiç bağdaştıramadım. Elma,soğan,et suyu :f73:
    Tadına bakan var mıdır acaba :f20:
     



  3. Cevap: Elmalı Bahar Çorbası Tarifi

    İlginç bir tarif fakat çok besleyici içinde bir sürü sebze var :f40:
     



  4. Cevap: Elmalı Bahar Çorbası Tarifi

    eLmalı çorba :) naısl bişey olur acaba merak ettim
     



  5. Cevap: Elmalı Bahar Çorbası Tarifi

    fazla hoşuma gitti dymem çünkü eti sevmemde...tadını deneyen varsaa nasıl bısey oldugunu yazablrmıı ??