elma kabuğundan sirke yapımı

'Sağlık Rehberi' forumunda YAREN tarafından 21 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu


  1. elma kabuğunun faydaları,
    elma kabuğunun cilde faydaları,

    elma kabuğundan sirke yapımı

    [​IMG]

    Yediğiniz elmaların kabuklarını bir kavanoza doldurun.Üzerine 1litre kadar su ilave edin. Eğer 3 elmanın kabuğundan daha azını kavanoza koyduysanız daha az su ilave edebilirsiniz. Son olarak da üzerine bir tatlı kaşığı tuz ile bir dilim bayat ekmek ilave edip kavanozu kapayın. Zaman zaman yediğiniz elmaların kabuklarını ilave edebilirsiniz. Hem bu sayede kavanoz hava alacağı için içindeki gaz da atılmış olacak.

    Kavanozu soğuk yerde bekletmeye dikkat edin. Birkaç hafta sonra tadına bakın ve sirke tadına ulaşana kadar bekletin. Sirke kıvamına geldiğinde süzgeçten geçirin. Turşu ve salatalarda artık kendi hazırladığınız elma sirkesini kullanabilirsiniz.