Ekmekli Pratik Yumurta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 6 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli ekmekli yumurta tarifi
    ekmekli yumurta nasıl yapılır
    ekmekli yumurta yapılışı resimli


    Malzemeler:


    4 dilim ekmek
    4 yumurta
    Yarım su bardağı süt
    1 tutam kurutulmuş kekik
    6 dilim dana jambon
    1 adet domates
    50 gram çedar peynir
    Tuz ve biber


    [​IMG]

    Yapılışı:

    Ekmekleri tek sıra halinde yağlanmış fırın kabına dizin. Yumurta, süt ve kekiği bir kapta iyice çırpın ve ekmeklerin üzerine dökün. Üzerine ince ince doğranmış jambon ve domatesleri (dilerseniz yeşil biber de koyabilirsiniz) eşit olarak dağıtın. Kabın üzerini örtüp en az yarım saat buzdoalbında bekletin. Fırını 350 dereceye ayarlayın ve üzeri açık olacak şekilde 30 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş peyniri ilave edip, üzeri kızarıncaya kadar 5 dakika daha pişirin. Dilerseniz çedar peyniri yerine beyaz peynir ya da kaşar peynir kullanabilir. Fırından çıakardıktan sonra soğumasını bekleyin. Ilık olarak servis yapın.