Ekmek Makinasında Erik Kompostosu Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Ekmek Makinasında Erik Kompostosu Tarifi
    Ekmek Makinasında Erik Kompostosu nasıl yapılır

    Tarifi:

    750 gr. ayıklanmış erik
    5 yemek kaşığı şeker

    [​IMG]

    Yapılışı:

    Tüm malzemeyi ekmek pişirme makinasının haznesine koyun. Reçeller ve kompostolar programını seçin. (1 saat 10 dakika kadar sürüyor.) Program bittikten sonra eldiven yardımı ile hazneyi makinadan çıkartın.

    Geniş bir kabın üzerine küçük delikli bir süzgeç oturtun. Tenceredeki malzemeyi, üzerine dökerek tahta kaşık yardımı ile süzülmesini sağlayın. Tamamen süzüldüğünde erik konsantreniz hazır. İstediğniz miktarda şeker ve su ekleyerek, soğuk servis yapın.