Domatesli Sucuk Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 9 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Domatesli Sucuk nasıl yapılır
    Domatesli Sucuk resimli tarifi

    Malzemeler
    4 adet domates
    4 adet sivri biber
    sucuk(1 kangal)
    biraz salça
    tuz
    kekik
    sıvıyağ

    [​IMG]

    Hazırlanışı
    Sucukların zarı soyulup ince halka halinde doğranır. Domatesler kabuğu soyulup küp olarak doğranır, biberleri de ince doğrayalım, sıvıyağı tencereye koyalım. Sivri biberleri yağda kavuralım, sonra domatesleri ekleyelim. 1 kaşık salçayla birlikte hepsini kavuralım sucukları da katıp 10 dk pişirelim en önemlisi indirmeden bol kekik serpip kapatalım ve sıcak servis yapalım.