Domates Pilakisi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 21 Kasım 2011 tarihinde açılan konu


  1. Domates Pilakisi Tarifi
    Resimli Domates Pilakisi Tarifi
    Domates Pilakisi Yapılışı

    Domates Plakisi

    Malzemeler
    • 5 iri domates
    • 5 iri soğan (halka doğranmış)
    • ½ su bardağı zeytinyağı
    • 2 çorba kaşığı limon suyu
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    Hazırlanışı

    • Soğanı ince halka olarak doğrayın. Kızgın zeytinyağında kızartın. Tepsinin altına bir kısmını döşeyin. Domateslerin kabuklarını soyup, halka halka soğanların üzerine doğrayın. Kalan soğanı domateslerin üzerine yayın. Bir domatesin suyunu çıkarın, tuz ve limon suyunu karıştırıp tepsiye gezdirin. Hafif ateşte pişirin.
    [​IMG]