Domates Nasıl Soyulur?

'Bunları biliyormusunuz' forumunda Aysell tarafından 25 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. Domates Nasıl Kolay Soyulur?

    Domates kabukları Nasıl Soyulur?

    [​IMG]

    Domates soymak çok da kolay bir şey değildir. Domates kabuklarını kolayca soyabilmeniz için birkaç yöntem;

    Yumuşak domatesleri ezilip dağılmadan kesebilmeniz için bir süre soğuk suyun içinde ya da 5-10 dk buzlukta tutunuz.

    Domatesi bir dk sıcak suda tuttuktan sonra soyarsanız kabukları çabuk soyulur.

    Domatesin sapının koptuğu yere bir çatal batırın ve ateşin üzerinde gezdirin. Kabuk zar gibi soyulur.

    Domatesi bir süre buzdolabında beklettikten sonra sivri bıçağın ucu ile domatesin üzerinde boydan boya bir çember çizerseniz sonra buralardan domatesin kabuğunu daha kolay soyabilirsiniz.

    Daha da kolay soyulması için domateslerin üzerini dört tarafından bıçakla çizdikten sonra kaynar suda bir dakika kadar tutmak kafidir.