Diyet Pırasa Çorbası Tarifi Resimli

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Sitem tarafından 25 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Diyet Pırasa Çorbası Tarifi
    Diyet Pırasa Çorbası Tarifi
    Diyet Pırasa Çorbası nasıl yapılır

    Diyet Pırasa Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler

    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    4.5 su bardağı sebze suyu
    1 ince doğranmış kuru soğan
    3 kalın pırasa
    1.5 çorba kaşığı tereyağı
    1.5 su bardağı pirinç
    3-4 dal maydanoz
    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın.

    Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun.

    Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın.

    Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın.

    Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin.

    Tuz, biber ekin.

    Üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

    Sıcak olarak servis yapın.