Diyet Buğdaylı Mercimek Çorbası Tarifi Resimli

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Elfida tarafından 23 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. buğdaylı mercimek çorbası tarifi diyet
    Diyet yemeği buğdaylı mercimek çorbası tarifi

    Malzemeler:
    - 1 su bardağı kırmızı mercimek
    - Yarım su bardağı aşurelik buğday
    - 6 su bardağı et suyu
    - 1 tutam safran
    - 2 çorba kaşığı soya yağı
    - Tuz
    [​IMG]
    Yapılışı :

    - Buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirmeden yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

    - Et suyunu tencerede kaynatıp safranı ilave edin. Mercimeği yıkayıp süzün. Buğday ve mercimeği tencereye ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Yağı ekleyip karıştırın. Tuz serpip ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın.

    Buğdaylı mercimek çorbasının 1 porsiyonu 190 kaloridir.