Den Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 16 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Den Çorbası Tarifi
    Den Çorbası Tarifi
    Den Çorbası nasıl yapılır
    Den Çorbası yapılışı

    Den Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler

    250 gr yarma
    8-10bardak kemik suyu
    1 soğan
    1/2 kg yoğurt
    1limon
    1 yemek kaşığı tereyağı
    2 fincan un
    2 yumurta sarısı
    Tuz
    Karabiber

    tarifin hazırlanışı

    Yarmayı haşlayın
    Bir tencerede un, yumurta ve bir bardak suyu tencerede pütürsüz oluncaya kadar karıştırın
    Karışıma kemik suyu ve haşlanmış yarmayı ilave ederek karıştırın
    Bir kap içersinde doğranmış soğanı bir kaşık tereyağı ile sote edin
    Üstüne yoğurt ve limon suyu ilave ederek karıştırın
    Karışıma tuz ve karabiber ilave edin
    Karışımı çorbaya ilave edin
    Üstüne kıyılmış maydanoz serpin
    Afiyet olsun