Demirhindi Şurubu Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 5 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Demirhindi Şurubu Tarifi Resimli
    Resimli Demirhindi Şurubu Tarifi
    Demirhindi Şurubu

    [​IMG]
    MALZEME:
    Demirhindi 150 gr.
    Su 1 litre
    Toz şeker 1,5 kg.

    YAPILIŞI:
    Su ile aktardan alacağınız demirhindiyi bir tencereye koyarak kaynatın. Kaynamış olan demirhindiyi süzerek elde edilen sıvıyı başka bir kaba alın.
    Kaba alınan demirhindi suyuna yaklaşık 1,5 kg. toz şekeri katarak 1-2 dakika kadar daha kaynatın. Kaynadıktan sonra tencereyi ateşten alarak bir miktar soğumaya bırakın. Yeteri miktarda soğuduktan sonra tekrar bir bezden süzün. Elde edeceğiniz şerbeti şişelere doldurarak özellikle sıcak günlerde tüketebilirsiniz