Dana Pirzolası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 11 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. dana pirzola nasıl pişirilir, dana pirzola nasıl yapılır, dana pirzola marine, dana pirzola terbiyesi, resimli dana pirzola tarifi, dana pirzola tarifleri,dana pirzola fırında

    [​IMG]

    Malzemeler

    Malzemeler



    6 adet dana pirzola
    3/4 su pardağı pirinç
    250 gr domates suyu
    6 yeşil biber, ince kıyılmış
    yarım su bardağı bira
    1 su bardağı sıcak su
    yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
    tuz, karabiber, kekik


    Yemek Tarifi
    Pirzolaları tuzlayıp bir tavada çevirin, yanlarına pirinç koyup bir tepsiye yerleştirin. Su, bira, domates suyu ve baharatları beraberce karıştırıp bir sos oluşturun, bunu pirzolalarla pirinçlerin üzerine dökün. Daha sonra tepsiyi alüminyum folya ile örtüp, fırında 45 dakika kadar pişirin . Pirzolaların üzerine kıyılmış yeşilbiberleri koyun, daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin. Folyoyu yeniden kapatarak 8-10 dakika kadar daha pişirin.