Çöp Şiş Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 21 Kasım 2011 tarihinde açılan konu



  1. Çöp şiş nasıl yapılır


    Malzemeler:

    150 gr but
    20 gr tereyağı
    Yarım domates
    3 dilim lavaş ekmegi
    2 adet sivri biber


    [​IMG]

    Yapılışı:

    Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.

    Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyun. Sıcak olarak servise sunun.