Çoban Salatası tarifi nasıl yapılır

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 26 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. arkadaslar ben çoban salatasının nasıl yapıldığını oğrenmek istiyorum....
     



  2. Cevap: Çoban Salatası tarifi nasıl yapılır

    Çoban Salatası için gerekli malzemeler

    3 adet domates
    1 adet salatalık (ben salatalık kullanmadım)
    1 adet soğan
    2 adet sivri biber
    1 dal taze nane
    1 dal taze reyhan
    3-4 dal maydanoz
    1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
    1`er yemek kaşığı sirke ve limon
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 çay kaşığı pul biber (arzu edilirse)
    Tuz

    [​IMG]

    Yapılışı

    Domates, salatalık, biber ve soğanı küçük küçük küp şeklinde aynı ebatta doğrayın. Yeşillikleri ince doğrayın ve doğramış olduğunuz tüm malzemeleri karıştırın.

    Daha sonra; limon, sirke, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini bir kasede çırparak salataya dökün ve karıştırın. Beş dakika dinlendirip servis yapın.