Çilek Kremalı Milföy Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 15 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Çilek Kremalı Milföy Tarifi




    Resimli Çilek Kremalı Milföy Tarifi

    Gereken Malzemeler


    -1 paket milföy
    -1 adet yumurta
    -500 gr çilek

    Pasta Kreması İçin

    -5 adet yumurta sarısı
    -1,5 çay bardağı toz şeker
    -4 çorba kaşığı un
    -2,5 su bardağı süt
    -1 paket vanilya

    [​IMG]

    Milföy hamurlarını kesmeden kare şeklinde tepsiye koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

    Diğer tarafta kremayı hazırlayın. Tencereye yumurta sarılarını toz şekerle birlikte mikserle çırpın. Üzerine unu, sütü katıp mikserle iyice çırpın Tencereyi ocağa koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
    Vanilyayı katıp mikserle çırpın.Fırından çıkan milföy hamurlarını ortadan kesin.
    Soğumuş kremayı milföylerin arasına birer yemek kaşığı koyun.

    Üzerine kesilmiş çilek koyup kestiğiniz milföy kremanın üzerine koyun. Milföyün üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.