Çikolatalı Krem Peynirli Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Masal tarafından 14 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Çikolatalı Krem Peynirli Kek Tarifi


    Çikolatalı Krem Peynirli Kek Nasıl Yapılır



    Çikolatalı Krem Peynirli Kek İçin Malzemeler:

    2 paket bisküvi

    2 çorba k. tereyağı

    2 çorba k. pekmez

    Kreması için:

    2 p. krempeynir

    1 su b. tozşeker

    1 çorba k. un

    2 çorba k. yoğurt

    1 p. vanilya

    2 yumurta

    1 portakal kabuğu

    1 limon kabuğu

    Üzeri için:

    15 tane bitter çikolata

    3 çorba k. krema

    [​IMG]

    Çikolatalı Krem Peynirli Kek Yapılışı:

    Bisküvilerinizi parşalayıcıdan geçirerek ufalayın. Erimiş tereyağı ve pekmez ile karıştırın.Kelepçeli bir fırın kabıma elinizle bastırarak yerleştirin. Krem peynir,yumurta,vanilya,tozşker,yoğurt,un,limon ve portakal kabuğunu karıştırın.Bu karışımı bisküvilerinizin üzerine dökün. 160 dercede sos kendini toplayana kadar pişirin. Fırından çıkan kekiniz ılıdıktan sonra üzeri için kremasını hazırlayın.Kremayı bir tavada kaynatıp içine çikolataları ilave edin.Bu karışımı peynir sosunun üzerine dökün. Soğuyup buzdolabın da 1 gece dinlendikten sonra krem şanti ile süsleyip dilim dilim kesip servis edin.