Çikolatalı Çörekler Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Çikolatalı Çörekler Tarifi
    Çikolatalı Çörekler nasıl yapılır
    Çikolatalı Çörekler yapılışı resimli

    Çikolatalı Çörekler Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler:

    3 Su Bardağı Un
    Yarım Paket Yaş Maya
    2 Çorba Kaşığı Margarin
    1 Çay Bardağı Süt
    5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
    2 Yumurta
    2 Çorba Kaşığı Toz Fındık
    Alabildiği Kadar Ilık Su

    İçi İçin:
    Çikolata

    Üzeri İçin:
    Pudra Şekeri

    Hazırlanışı:

    Karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz gibi açın. Ortaya mayayı koyup ılık su ekleyerek elinizle eritin. Üzerine yumurtaları kırın. Bir yumurtanın sadece akını koyun, sarısını ayırın. Sütü, margarini, şekeri ve toz fındığı ilave edip ortasından karıştırmaya devam edin. İyice yoğurun. Biraz cıvık bir hamur elde edin. Hamuru 15 bezeye ayırın. İçlerine çikolata koyup kapatın ve yuvarlayın. Hepsini yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ortalarına birer parça çikolata yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Süslemek için pudra şekeri serpin.