Çikolatalı Browni

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 13 Mayıs 2010 tarihinde açılan konu


  1. Çikolatalı Browni Tarifi
    Beyaz Çikolatalı Browni Yapılışı


    Çikolata sevenler için damağınızı tatlandıracak nefis çikolatalı browni tarifi
    [​IMG]

    Malzemeler

    1 su bardağı toz şeker
    4 adet yumurta
    200 gram tereyağı
    1 paket bitter çikolata
    1 su bardağı un
    1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
    Yarım su bardağı damla çikolata
    1 paket vanilya

    Üzeri için

    1 paket beyaz çikolata
    Yarım paket sütlü çikolata

    Yapılışı

    Bitter çikolata ve tereyağını kısık ateşte eritip soğumaya bırakın.
    Derin bir kaba; yumurta ve toz şekeri alıp köpürene kadar çırpın.
    İçine eritilmiş, soğutulmuş bitter çikolata ve tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
    Un, vanilya, damla çikolata ve ceviz içini ilave edip kaşıkla karıştırın.
    Kek karışımını orta boy yağlanmış fırın tepsisine boşaltın.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
    Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
    Beyaz çikolata ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.
    Kekin üzerine önce beyaz çikolatayı sonra sütlü çikolatayı dökün.
    Çatalla çikolataların üzerinden geçip şekil verin.
    Çikolatalar kekin üzerinde donana kadar bekletin.
    Dilimleyip servis yapın.
    Afiyet olsun.
    :f10:
     



  2. Cevap: Çikolatalı Browni

    Valla Çok güzel görünüyor ne diyim yapan olsada yesek:f196: