Cheese Cake Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 11 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Cheese Cake Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Cheese Cake Tarifi


    [​IMG]

    Malzemeler:

    1 su b. toz şeker
    2 pk. labne
    1 pk. krema
    ustasından un ölçüsü
    1 pk. vanilya
    1 pk. yulaflı bisküvi
    yarım çay b. fındık
    2 çorba k. tereyağı
    4 yumurta


    Üzerine

    500 gr. kayısı
    1 çay b. toz şeker


    Yapılışı:

    Bisküviyi ve fındığı doğrayıcıdan geçirin. Tereyağını eritip içine katın ve karıştırın. Çember kalıbı zeminini yağlı kağıtla kapatın. Hazırladığınız karışımı kalıba koyun ve bastırarak sıkıştırın. Diğer yanda yumurtaları karıştırma kabına kırın. Şekeri de içine katıp çırpma teliyle çırpın.

    Labne peynirini, kremayı ve vanilyayı da ilave edin. 3 kaşık un koyarak karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı kalıba, bisküvilerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

    Pişen cheescakein ilk sıcaklığı çıkınca kayısı püresini üzerine dökerek düzeltin. Soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin.