Chateau Brillant Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 7 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Chateau Brillant Nasıl Yapılır
    Chateau Brillant yapılışı
    Resimli Chateau Brillant tarifi
    Chateau Brillant resimli tarif

    [​IMG]

    Malzemeler

    5 parça biftek,
    5 dilim ekmek,
    3 kaşık margarin,
    100gr rendelenmiş kaşar,
    2 adet domates,
    2 adet yeşilbiber,
    3 diş sarımsak,
    1 demet maydanoz,
    tuz-karabiber

    Chateau Brillant tarifi

    Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın. Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız. Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz. Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz. Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz.