Cevizli Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 10 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Cevizli Kek Tarifi



    Resimli Cevizli Kek Tarifi

    Cevizli Kek Malzemeleri




    1 Su Bardağı Ceviz
    3 Su Bardağı Un
    3 Yumurta
    2 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1,5 Paket Kabartma Tozu
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın

    [​IMG]

    Cevizli Kekin Hazırlanışı

    Kekimize öncelikle Çırpma kabına şekeri ve yumurtaları çırparak başlıyoruz yumurtaları mikserle karışım beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. SOnra sütü ve yağı ilave edip tekrar çırpalım unu, kabartma tozunu, tarçını, iri dövülmüş fındık ya da cevizleri ilave edip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Kek kalıbını margarinle yağlayarak tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170 derece ısılı fırında pişirelim. Kürdan kontrolüyle kekin pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alalım. Kek Kalıbından Çıkartıp servis yapabilirsiniz.Afiyet Olsun