Çaylı Kek Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Yasemin tarafından 20 Kasım 2013 tarihinde açılan konu


  1. Her evde hergün mutlaka çay demleniyordur.Hergün demlelen çay olunca elbette bazen kalan çayımız da oluyor haliyle.Demlikte kalan çayı dökmek yerine nefis bir kek yaparak değerlendirmeye ne dersiniz bayanlar.Cevabınız evet ise sizlere hemen annemin haftada en az iki defa yaptığı çaylı kek tarifini vermek istiyorum.

    [​IMG]

    Çaylı Kek Tarimiz İçin Gerekli Olan Malzemeler:

    Üç Tane yumurta
    1,5 su b. toz şeker
    1 çay b. sıvıyağ
    1 su b. çay
    2 çorba k. kakao
    2 çorba k. ceviz
    1 p. kabartma tozu
    1 p. vanilya ve aldığı kadar da una ihtiyacımız olacak.

    Çaylı Kekimizin yapılışı:

    İlk önce yumurtları,toz şekeri çırpın. üzerine sıvıyağı ve bir bardak soğuk çayı üzerine alın. karıştırmaya devam edin. kakaoyu,cevizi,vanilyayı ve 8 kaşık tepeleme unu alın. üzerine kabartma tozunu ekleyip yine karıştırın. kek kalıbına boşaltıp üzerine ceviz serpebilirsiniz.İlk önce 170 derecede pişirin sonrasınd afırının ısısını düşürebilirsiniz.

    Hem ekonomik hem çok lezzetli bir kek olacağını göreceksiniz Afiyet Olsun.