Çanakkale Savaşında Bir Günlük Yemek Listesi

'Genel Türk Tarihi' forumunda Yasemin tarafından 27 Şubat 2013 tarihinde açılan konu


  1. Çanakkale Savaşında Askerin Bir Günlük Yemek Listesi



    Bu vatan topraklarından düşmanı kovup, bağımsızlık yolunda kanlarını döken şehitlerimizin yediği yemeklerin listesi. İbretlik talosu bunu görüp onlara bir kez daha teşekkür etmeli ve dua etmeliyiz.Çanakkale Savaşındaki Türk Askerleri Bu vatan topraklarını nelerle mücadele ederek bizlere bağışladılar.

    Çoğumuzun yemek seçtiği, beğenmediği bu zamanda , Çanakkale kahramanca çarpışmış Osmanlı askerinin yiyecek ekmeği, içecek bir tas çorbası çoğu zaman bulunmuyordu. Onlar için maddiyattan çok maneviyat önemliydi. Çanakkale savaşını kazanmamızın arkasındaki güç bu imandır.

    Çanakkale Savaşında askerlerin bir günlük yemek listesi aşağıdaki gibidir.

    43. Alay 1. Piyade Taburu 1. Bölük, 1917 yılı yemek listesi


    15 Haziran Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yağlı buğday çorbası ve ekmek.

    26 Haziran Sabah: Yok. Öğlen: Yok. Akşam: Üzüm hoşafı, ekmek.

    18 Temmuz Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yarım tayın ekmek.

    8 Ağustos Sabah: Yarım ekmek. Öğlen: Yok. Akşam: Şekersiz üzüm hoşafı, ekmek yok

    21 Temmuz 1917'den itibaren ordu emriyle ekmek istihkakı 500 grama indirilmiştir.