Çam Fıstıklı Arpa Şehriye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 24 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Çam Fıstıklı Arpa Şehriye Tarifi
    Resimli Çam Fıstıklı Arpa Şehriye Tarifi

    Çam Fıstıklı Arpa Şehriye

    Malzemeler

    • 500 gr arpa şehriye
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı kaşar rendesi
    • 1 su bardağı çam fıstığı
    • 1 tutam tuz
    • 1 tutam karabiber
    Hazırlanışı
    Arpa şehriyeyi makarna gibi pişirip süzün. Tencereye ayçiçek yağını koyun, arpa şehriyeyi yağını iyice çekene kadar kavurun. Üzerine robotta ezdiğiniz fıstıkları eski kaşar ve limon kabuğu rendesini koyun. Eski kaşar eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırın. Servis tabağına alıp, üzerine biraz eski kaşar serpip servis edin.

    [​IMG]