Buzlu Kahve Köpüğü Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 5 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Buzlu Kahve Köpüğü Tarifi Resimli
    Resimli Buzlu Kahve Köpüğü Tarifi
    Buzlu Kahve Köpüğü Tarifi

    [​IMG]
    Malzemeler
    yarım su bardağı sıcak filtre kahve
    1 tatlı kaşığı esmer şeker
    100 gr. kaymaklı dondurma
    1 adet akide şekeri

    Yapılışı

    Şekeri sıcak kahveye ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Her yarım saatte bir karıştırarak buzlukta 3 saat bekletin. Ufak ufak buzlar oluşmaya başlayınca shakera alın ve 2 dakika boyunca çırpın.

    Servis bardağına doldurup dondurmayı ekleyin. Akide şekerini iri iri kırıp dondurmanın üzerine serpiştirin. Soğuk olarak servis yapın.