Brownie Nasıl Yapılır?

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 27 Eylül 2010 tarihinde açılan konu


  1. Brownie Nasıl Yapılır?
    Brownie Tarifi
    Brownie Yapılışı


    [​IMG]

    Malzemeler


    4 yumurta
    1 fincan zeytinyağı
    1,5 subardağı şeker
    1,5 su bardağı un
    1 su bardağı süt + 1 su bardağı süt (sosu için)
    4 yemek kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    Ceviz


    Yapılışı



    Yumurta ve şeker 10 dakika kadar iyice çırpılır.
    Zeytinyağı, 1 bardak süt, vanilya ve kakao eklenir, iyice karıştırılır.
    Bu karışımdan 1 su bardağı sos olarak kullanmak için ayrılır buzdolabında soğutulur.
    Un ve kabartma tozu kalan malzemeye eklenir.
    En son irice doğranmış cevizler hamura eklenir karıştırılır.
    Yağlanmış düz bir kalıpta önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30 dk pişirilir.
    Önceden 1 su bardağı ayırdığımız sosa kalan 1 bardak süt eklenir.
    Fırından çıkan brownie kesilir, 5dk soğuduktan sonra bütün sos üstüne dökülür.
    Kekin sosu çekmesi, soğuması ve dinlenmesi için en az 1 saat beklenir.
    Dondurma ve nane yapraklarıyla servis edebilirsiniz.
     



  2. Cevap: Brownie Nasıl Yapılır?

    Ben bunun vişnelisinide çok seviyorum :f196:
     



  3. Cevap: Brownie Nasıl Yapılır?

    Deneyeceğim...:))) resmini çeker burda paylaşırım:)) teşekkürler...
     



  4. Cevap: Brownie Nasıl Yapılır?

    Biz gelir yeriz.Sen resimle uğraşma.:)Hem brownie sayesinde çok sevdiğim Bursa'yı ve özlediğim arkadaşları mı da görmüş olurum.Özdilek'ten de alışveriş yapar döneriz.:f196:;)
     



  5. Cevap: Brownie Nasıl Yapılır?

    oyyhhh..buyur gel bacım..başım üstünde yerin var..yaparım sen gel.:))))