Brokolili Salata Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 16 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Brokolili Salata Tarifi
    Resimli Brokolili Salata Tarifi

    Brokolili Salata


    Malzemeler
    *500 gr brokoli
    *Limon suyu
    * Zeytinyağı
    *Sarımsak

    [​IMG]

    Yapılışı
    Brokoliler haşlanır. Çok yumuşamamasına dikkat edin. Hem vitamin bakımından hem de dağılmaması için yaklaşık 5 dakika kaynatın. Brokolileri süzüp servis tabağına alın.

    Bir kapta sarımsakları ezip üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin. Hazırladığınız bu sosu brokolilerin üzerine eşit şekilde yayın. sos malzemelerinin miktarını ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Salata 4 kişiliktir.