Briyoş Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 11 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Briyoş Tarifi
    Briyoş Resimli Tarifi
    Briyoş Tarifi yapılışı
    Briyoş nasıl yapılır

    Briyoş Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler
    Mayalı Hamur Malzemesi
    4.5 Su Bardağı Un
    1 Kahve Fincanı Tozşeker
    1 Kahve Fincanı Süt
    4 Kahve Fincanı Margarin
    3 Adet Yumurta
    1 Limon Suyu
    5 Tatlı Kaşığı Toz Maya
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı
    2 Çorba Kaşığı Hindistancevizi

    Yemeğin Yapılışı
    Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dakika sıcak bir ortamda bekletin
    Hamurun dörtte birini ayırın. Kalan hamuru 24 eşit parçaya bölün ve top şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Hamurların ortalarına bastırarak birer çukur açın.
    Ayırdığınız hamurdan da 24 küçük top yapın. Tepsideki hamurlara açtığınız çukurlara yerleştirin. 30 dakika mayalanmak üzere bekletin.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Hindistancevizi ile süsleyip 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Servis yapın
    AFIYET OLSUN...

    alıntı