boza neden yapılır

Konusu 'Şifalı Bitkiler' forumundadır ve Misafir tarafından 30 Kasım 2010 başlatılmıştır.

  1. Misafir Ziyaretçi

    En iyi boza neden yapılır?

    Darıdan yapılan besleyici ve kuvvet verici bir içecek. Boza cin darısı denen kum darısından yapılır. Darı önce yıkanır, temizlenir. Sonra kurutulup değirmende öğütülür. Bunun un ve kepeği atılarak irmiği ayrılır. irmik belli bir ölçekte kaynatılır. Teknelere dökülüp hamur haline getirilir. hamur, özel makinalarda sulandırılarak çekilir ve preslere verilerek süzülür. Böylece şekersiz boza, elde edilir. Şekersiz boza belli oranda şekerlendirilerek mayalanmaya bırakılır. mayalanma süresi tamamlanınca satışa sunulur.


  2. anniccha Üye

    Cevap: boza neden yapılır

    Bulgur yerine darı, arpa, ya da bulgur-darı karışımından yapılan bir içecektir
  3. HazaN Admin Yönetici Admin

    Cevap: boza neden yapılır

    Darıdan yapılan besleyici ve kuvvet verici bir içecek. Boza cin darısı denen kum darısından yapılır.
  4. Blue Üye

    Cevap: boza neden yapılır

    En güzel Boza İstanbul'un Vefa semtinde içilir.Tarçın ve leblebi eşliğinde :)


Benzer konu başlıkları: boza neden
Forum Başlık Tarih
Oruç Hakkında Bilgiler Ağızdaki kanı yutmak orucu bozar mı? 29 Haziran 2014
Oruç Hakkında Bilgiler oruçluyken adet olmak orucu bozar mı oruca devam edilir mi 28 Haziran 2014
Oruç Hakkında Bilgiler Bebek emzirmek oruç bozar mı? 27 Haziran 2014
Oruç Hakkında Bilgiler Oruçluyken rüyalanma orucu bozar mı? 2 Haziran 2014
Namaz Namaz abdestini bozan şeyler 24 Mart 2014