Biz Erkekler Yemek Yaparsak

'Sosyal Konular' forumunda By_TuaL tarafından 1 Haziran 2008 tarihinde açılan konu


  1. Erkeklerden Yemek Tarİflerİ
    Domatesli Biberli Yumurta

    Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
    Sigaranın külü yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
    demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde
    ocağın altını kapatıyoruz.


    Biberli Domatesli Yumurta

    Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz
    bu enfes yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.


    Makarna

    Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp maç izlemeye
    başlıyoruz. İlk yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
    Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz. Yapışırsa
    pişmiş demektir. Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin
    kapağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru döküyoruz.
    (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor)
    Üzerine ketçap döküp yiyoruz.

    Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bi ara oradan alın. Sayıca
    fazlalaştıklarında bazen hangisini fırlattığınız karışıyo.


    Tuzlu Makarna

    Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı bu kez makarnaları suya
    atmadan önce tuz koymayı akıl ediyoruz .. Öyle daha güzel oluyor.


    Pilav

    Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak
    ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek
    pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir
    arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yoğurt
    koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. Kısaca yağ
    koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup
    pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.


    Patates Kızartması

    En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve
    kızgın yağa atıyorsunuz. Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız.
    yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tvde pembe dizi varken
    yapın. Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencerede yiyemiyoruz. Mutlaka
    tabağa koymak gerekiyor. Onun dışında çok kolay.


    ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER


    Hazır Pizza

    Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz daha sonra fırından çıkarıp
    yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey
    kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak.


    Hazır Köfte

    Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup
    köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla aynı renk olmadan altını
    kapatmak gerekiyor. O yüzden başında beklemek lazım.


    ZOR YEMEKLER


    Konserve Türlü

    Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp
    üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında
    beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandiklari için henüz
    tadına bakamadım ama konservenin üzerindeki resme bakılırsa
    güzel bi şeye benziyor.


    Tavuk

    Yapılışı makarna gibi. Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine
    bakmak için hayvanın kaba etine çatal saplıyoruz. Bu yemek piştikten bir
    iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken isteğe
    bağlı olarak bolca toz şeker eklenebilir.


    ULTRA ZOR YEMEKLER


    Kıymalı Bamya

    Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kıyma
    konulmalı. Kıyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir iş. Bu yüzden makarna
    pişirmeyi öneriyorum.
    PÜF NOKTALAR

    1-) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak
    kirletmemiş olursunuz.

    2-) Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınızda altını
    tuttursanız bile renginden anlaşılmaz.

    3- ) Mutlaka soğanlı bir yemek yapacaksanız asla soğana dokunmayın.
    Özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kötü kokuyor. Bunun yerine
    soğana ekmek tahtasıyla beş altı kez vurmayı deneyin, aynı işi görür.

    4-) Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın
    yağa attığınızda çok kötü patlıyorlar.

    5-) Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler. Şayet geçen ay
    yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış
    demektir.
    Sakın yemeyin.

    6- ) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca çiğ
    tüketin.

    7-) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp
    ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz.Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
    Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi düşünmediğiniz
    şeylerin saklanması için idealdir. Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa bir
    süre sonra unutulur.

    9- ) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba
    daha az yayılır.

    10-) Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın ve
    altını tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafı yırtılacaktır.
    Belki bu işlem sırasında makarna unufak olabilir ama risk almaya değer.
    Özellikle misafirlerin yanında yaparsanız tavsiye ediyorum. Öyle daha
    güzel, bu size çok maço bir hava verir.

    11-) Sağda solda kulağıma çalınıyordu. Mutfak robotu denen bişey varmış.
    Birden içimi bir heyecan kapladı.
    Ya, madem bu işin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır diye
    sinirlendim. Hemen gidip aldım bi tane. Eve gelip kutusundan çıkardığımda
    itiraf etmeliyim ki hayal kırıklığına uğradım biraz. Ben açıkçası ufo
    gibi bişey bekliyodum, bu bildiğimiz tencerenin plastiği. İçindede vantilatör
    gibi bişey var.
    Bununla birlikte bi ton plastik ıvır-zıvır daha çıktı içinden
    ama bi işe yarayacaklarını sanmıyorum. Neyse fişini taktım
    denemek için bi tane soğan attım içine. Bakalım ne yapacak diye bekledim.
    Kabuklarını bile soyamadı =( Paramparça etti bıraktı.
    Sinirlendim attım bi kenara yazdan beri duruyor orda. Bir ara yıkayıp
    vantilatör gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı düşünüyorum. Belki fan
    olarak iş görür. Onun dışında tamamen para tuzağı. İlerde çıkarsa mutfak
    androidi almayı düşünüyorum..
     


    Oylesine bunu beğendi.

  2. koptum Tual emeğine sağlık:f106: erkekleri neden muftağa girdirmek istemediğimiz belli oluyor artık:f106:
     



  3. -) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak
    kirletmemiş olursunuz.

    Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler. Şayet geçen ay
    yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış
    demektir.
    Sakın yemeyin.

    :f106: :f106: :f106: Yani Allah iyiki kadını yaratmış deyesim geldi içimden:f30: :f30:

    Ellerine sağlık Tual yemekler güzeldi galiba:f106: :f106:
     



  4. çok hoştu tual çok güldümmm makarna tarifine ayrıca bayıldım ehh nede olsa benim için dünyanın en güzel yemeği tuzlu tuzsuz hiç farketmez benim için adı makarna olsun yeter:)
     



  5. :f30: :f30: Süpermiş.
    Gerçekten çok zorlu tarilermiş:f106:
    Teşekkürler...:f118:
     


  6. Eco

    Eco


    :) harbiden çok komik bunlar ama ben çok güzel yemekler yaparım
    mesela birkaç örnek vermek gerekirse,yumurta,sucuklu yumurta,domatesli yumurta,salamlı yumurta,peynirli yumurta diye böyle gider yemek çeşitlerim ve çoook güzel yaptığımı söyler nevra :)
    paylaşım için teşekkürler tual:f118:
     



  7. :f40: :f40: :f40:

    hepsi birbirinden güzel tarifler...
     



  8. hepside cok güzel tariflermis sende:f106: :f106: :f106: benden betermissin tual ben yine pilavı tutruyorum:f40: :f40: :f40: :f196:
     



  9. Oooo çok pratik tariflermiş denemek lazım...
     



  10. herzaman söylerim beyleri mutfağa yaklaştırmamak lazım diye
    yoksa iki gün temizlik yapmak gerekir :f106: :f106:
     



  11. güzel tarifler denesekmi ne dersiniz hanımlar :f106:
    ama sonuçtan kim mesül olacak :f196:

    teşekkürler tual emeğinize sağlık tarifler süper :f196:
     



  12. Aman ha! Benim mutfagımdan uzak durun
    Bence siz kendinize en iyisi birer asçı bulun
    OLmaz derseniz valla siz bilirsiniz
    Sakın ola hiçbir mutfaga bu fikirlerle girmeyin
    Yok illa girecem marifetliyim derseniz
    Ya laf isitir yada bir güzel tekmeyi yersiniz :f30: :f30: :f30: :f30:

    Süperim! Valla Renkdaşım beni şair yaptınız ya bu topicle, ben size daha ne diyim :f106: