Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 8 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi




    Resimli Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi

    Pasta İçin Gereken Malzemeler


    *1 çay bardağı damla çikolata
    *1 çay bardağı meyve kurusu
    *çikolata sosu (üzeri için)
    *2 su bardağı süt (soğuk)
    *2 paket toz krem şanti
    *400 gr. bebe bisküvisi
    *1 çay bardağı antepfıstığı

    [​IMG]

    Pastanın Yapılışı


    Pastamıza ilk olarak Süt ve krem şantiyi bir tencereye alıp, mikserin önce düşük, sonra yüksek devriyle koyulaşıncaya kadar çırparak başlıyoruz. Hazırladığınız iyice çırptığınız krem şantinin Üzerine iri parçalar halinde kırdığınız bebe bisküvisini ilave edin. Daha sonra dövülmüş antepfıstığı, damla çikolata ve meyve kurusunu ekleyip, bütün malzemeyi karıştırın.

    Hazırladığınız karışımı streç filmle kaplanmış diktörtgen bir kek kalıbına dökün. Derin dondurucuda 2-3 saat bekletin. Donduktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarın. Üzerine çikolata sos gezdirin ve dilimleyerek servis yapın.