Bisküvili Pasta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 7 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Bisküvili Pasta Tarifi


    Resimli Bisküvili Pasta Tarifi

    Pasta İçin Gerekli Malzemeler


    -2 su bardağı pudraşekeri
    -100gr eritilmiş tereyağı
    -120ml krema
    -30 adet kedidili bisküvi
    -200gr bitter çikolata
    -4 yumurta,
    -1 yemek kaşığı süt,
    -2 yemek kaşığı rom
    -Çekilmiş Antep fıstığı

    [​IMG]

    Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

    İlk Önce Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını 1 bardak şekerle çırpın. Ilınmış çikolatayı ilave edin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudraşeker ve dört kaşık suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin. Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin. Krema ve sütü bir kapta mikserle çırpın. Çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri romlu şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını yayın. Diğer sıraları da bisküvi ve çikolatalı karışım şeklinde tamamlayın. Kalıbın üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında bekletin. Tatlıyı servis tabağına kalıbı ters çevirerek alın. Üzerini çekilmiş Antep fıstığıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.

    Afiyet Olsun