Bezelye Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 11 Haziran 2011 tarihinde açılan konu



  1. Bezelye Çorbası nasıl yapılır


    [​IMG]

    Malzemeler
    1 su bardağı bezelye
    1 yemek kaşığı un
    1.5 yemek kaşığı margarin
    4 su bardağı et suyu
    Dereotu
    Tuz karabiber kırmızıbiber

    Bezelye Çorbası Tarifi
    Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.
    Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.