Beyni güçlendiren yiyecekler

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda YAREN tarafından 28 Haziran 2010 tarihinde açılan konu


  1. Hafızayı güçlendiren yiyecekler,
    Beyni güçlendiren besinler


    [​IMG]

    Beyni güçlendiren besinler ve meyveler

    Sabahları geç kahvaltı ediyorsanız veya kahvaltıyı ihmal ediyorsanız, o zaman mevsimlik meyve, meyve suyu ve bir bardak ılık su içmeyi alışkanlık haline getirin.
    Beyin sadece glikoz ve oksijenle çalıştığından meyvelerde bulunan meyve şekeri kolayca glikoza dönüşür.
    İşte beyninizi hafızanızı güçlendirecek besinlerin listesi;

    Sabah bir tatlı kaşığı bal.

    Zencefil içerdiği maddelerle, beynin yeni fikirler üretmensini sağlar.

    Kimyon akla yeni fikirler getirir.

    Havuç hatırlama yeteneğimizi artırır; çünkü beyin metabolizmasını canlandıran enzimler içerir.

    Ananas ezberlemek için çok yararlı bir besindir.

    Avokado kısa süreli hafıza için tüketilebilir.

    Çilek stresin etkisini azaltır.

    Limon algılama yeteneğini artırır.

    Lahana, troin bezlerinin aktivitesini azaltır ve bu da sinirlenmeye iyi gelir.

    Soğan aşırı yıpranmaya, fiziki yorgunluğa karşı kanı sulandırır. Böylece beyin oksijeni daha kolay alır.

    Bir avuç siyah üzüm.

    Balık beyin hücrelerinin gelişimini sağlayan Omega-3 içerir. Haftada bir kez yenmesi tavsiye edilir.

    Yumurta İçindeki kolin maddesi, beyin hücrelerini yeniler, güçlendirir.

    Ay çekirdeği, bir avuç çekirdek yemek sinirleri yatıştırır. Ayrıca kasların gevşemesini sağlayan magnezyum sayesinde iyi bir uyku sağlar.

    Yulaf, vücuda yavaş yavaş ama iyi bir enerji sağlar. Her gün kahvaltıda yemeye dikkat edin.

    Barbunya, besinden alınan B1 vitamini eksik olursa, hafızanın normalden daha zayıf olmasına neden olur. Haftada 2-3 kez yenmelidir.

    Bezelye, Ergenlik döneminde yaşanan anksiyeteyi yok edecek B1 ve B3 vitaminlerini içerir. Haftada en az iki ya da üç tabak alınmalıdır.

    Su, beynin ideal şartlarda çalışması için su oranı yeterli olmalıdır. Günde 6-8 bardak su içilmelidir.

    Ceviz
    Fıstık
    Fesleğen
    Karabiber