Beğendi

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 4 Ekim 2009 tarihinde açılan konu


  1. Beğendi Tarifi
    Beğendi nasıl yapılır?

    Malzemeleri

    3 kabak
    2 patates
    1 demet dereotu (kıyılmış)
    5-6 yemek kaşığı katı yoğurt
    2 diş sarmısak (dövülmüş)
    1 su bardağı ceviz (ufalanmış)
    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    Yemeğin Tarifi

    Bir tencerede un, nişasta ve diyet sütü pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Tencereyi ocağa alıp karışım kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika içinde ateşten indirin. Dilediğiniz kadar tatlandırıcı ekleyin. Yayvan bir cam kaba boşaltıp soğumaya bırakın. Tarçın veya mevsim meyvesi ile süsleyerek servis yapın.