Bebeklere Bal Yedirmeyin Uyarısı

'Sağlık bilgisi' forumunda Merve tarafından 27 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]

    Balla ilgili bir dizi yeni düzenleme hayata geçirildi.

    Bal onlarca faydasının yanında, alerjik etkisi sebebiyle bebekler için zararlı olabiliyor.

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca hazırlanan ''Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'' ile bu konuda da önemli bir düzenleme yapıldı.

    Buna göre, artık bal etiketlerinde "1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir" ifadesi yer alacak.

    Ayrıca bala, gıda katkı maddeleri de dahil olmak üzere dışarıdan hiçbir madde katılamayacak

    Bir düzenleme de karakovan ballarıyla ilgili yapıldı.


    kaynak:trthaber

     



  2. Cevap: Bebeklere Bal Yedirmeyin Uyarısı

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca hazırlanan 'Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğinde..

    Bal arısı apis mellifera tarafından üretilen ürünü kapsayacak tebliğe göre, bala gıda katkı maddeleri de dahil olmak üzere dışarıdan hiçbir madde katılamayacak.

    Balın tadı ve aroması, balın kaynağına ve üretildiği bitkinin türüne bağlı olarak değişmekle birlikte, balın kendine özgü koku ve tada sahip olması gerekecek. Balın rengi su beyazından koyu amber renge kadar değişebilecek.