Bamyalı piliç nasıl yapılır?...Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 20 Aralık 2010 tarihinde açılan konu



  1. Resımli Bamyalı piliç
    Bamyalı piliç nasıl yapılır?..


    MALZEMELER
    1 adet piliç
    yarım kg ayıklanmış bamya
    4 tane domates, büyük doğranmış
    3 çorba kaşığı margarin
    yarım su bardağı su
    2 çorba kaşığı limon suyu
    tuz, karabiber

    Bamyalı Piliç

    [​IMG]

    Bamyalı Piliç tarifi


    Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave ederek
    15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırakın.
    Bamyaları da tavuğun üzerine yerleştirin. Yarım bardak su ekleyerek yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Limon suyunu kattın ve 5 dakika daha kaynatıp, servis yapın.