Baharatlı Ve Soslu Çubuklar Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 8 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Baharatlı Ve Soslu Çubuklar Tarifi, Baharatlı ve Soslu Çubuklar nasıl yapılır, Baharatlı ve Soslu Çubuklar pasta tarifi


    Baharatlı ve Soslu Çubuklar

    [​IMG]

    Baharatlı ve Soslu Çubuklar İçin Kullanılan Malzemeler

    4 milföy hamuru
    toz kırmızı biber
    karabiber, tuz
    zeytinyağı

    sosu için:
    2 domates
    1 çorba kaşığı biber salçası
    2 çorba kaşığı mısır
    1 diş sarımsak
    zeytinyağı, taze nane

    Baharatlı ve Soslu Çubuklar Tarifi :
    Milföy hamurlarını merdane ile açın. Karıştırma kabında zeytinyağı, toz kırmızı biberi, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bu karışımı milföylerin üzerine sürün. Milföy hamurunu çok ince olarak kesin. Elinizle tutup hamuru dolayın ve uzatıp yağlanmış fırın tepsisine alın. Sosu için ise 2 adet domatesi ve küp şeklinde kesin. Üzerine 1 çorba kaşığı biber salçası, 1 çorba kaşığı mısır,ince kıyılmış sarımsağı, zeytinyağını ve taze naneyi ilave edip karıştırın. Milföy hamurlarını önceden ıstılmış 170 derecelik fırında pişirin. Milföyleri hazırladığınız domatesli sos ile servis edin.