Bahar Böreği Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 8 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Bahar Böreği Nasıl Yapılır?,Bahar Böreği tarifi ,Bahar Böreği Yapılışı



    Bahar Böreği Tarifi Resimli

    [​IMG]

    MALZEMELER
    3 adet yufka

    1 çay bardağı sıvıyağı

    1 su bardağı havuç rendesi

    1 su bardağı kıyılmış ıspanak

    5 dilim pastırma

    1 çay bardağı su

    1 yumurta sarısı


    Bahar Böreği Tarifi
    Bir kapta su ile yağ çırpılır yufkanın biri yayılır. Bu karışımdan sürülür üzerine havuç rendesi serpilir. 2 yufka konur yağ su serpilir. Ispanaklar yayılır 3 yufka konur pastırmalar ufak parçalara ayrılarak serpiştirilir. Rulo sarılır üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir dilimlenerek servis yapılır.