Bademli Elmalı Kurabiye

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 7 Şubat 2010 tarihinde açılan konu


  1. Bademli Elmalı Kurabiye Tarifi
    [​IMG]

    Malzemeleri

    2 Adet yumurta
    1 Paket margarin
    1 Su bardağı pudra şekeri
    1 Paket kabartma tozu
    1 Paket vanilin
    Yeterince un

    İçi İçin

    2 Adet orta boy elma
    1 Çay bardağı file badem
    1 Çay kaşığı tarçın
    1 Yemek kaşığı toz şeker

    Yapılışı

    Hamuru için gerekli malzemeyi derin bir kaba alıp yeterince un ile yumuşak bir hamur elde edin.
    Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve toz şekerle birlikte pişirin.
    İndirmeye yakın tarçın ve bademi katıp bir kaç kez karıştırdıktan ocaktan alın.
    Hamur dan elma büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahın üzerinde 3 cm genişliğin de dairesel olarak açın.
    Kenarlarına şekil verip içlerini harçla doldurun.
    Poğaça kapatır gibi ağızları hafif açık kalacak şekilde kapatın.
    Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 185 derecelik fırın da 25-30 dakika pişirin.
    Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
     



  2. Cevap: Bademli Elmalı Kurabiye

    :f73::f73::f73:
    Sözün tükendiği yerdeyim...Sadece kurabiyeler konuşsun. ..:)
     



  3. Cevap: Bademli Elmalı Kurabiye

    Hep cevizlisini yapardım bademlide fena değilmiş :f40: En yakın zamanda deneyeceğim
    Teşekkürler €ftelya
     



  4. Cevap: Bademli Elmalı Kurabiye

    Hımm bademli pek tercih etmem ama :f40: şimdi forumda gezinirken iyi giderdi ;)