Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 3 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Asma Yaprağında Sardalya nasıl Yapılır
    Asma yaprağında Sardalya Nasıl Pişirilir
    resimli Asma Yaprağında sardalya tarifi


    Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Yapımı

    [​IMG]

    MALZEMELER

    500 gr. sardalya balığı
    100 gr. asma yaprağı (taze)
    Tuz

    Asma Yaprağında Sardalya tarifi

    Ayıklanıp temizlenmiş ve yıkanmış sardalya balığı iyice süzdürülür, tuzlanır ve taze asma yaprağına dolma sarar gibi sarılır. Mangal ateşinde önlü arkalı iyice pişirilir.