Aşk Kurabiyesi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 31 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. Aşk Kurabiyesi Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Aşk Kurabiyesi Tarifi


    [​IMG]

    Malzemeler:

    1/2 margarin
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1 yemek kaşığı nişasta
    1/2 çay bardağı süt
    2 paket vanilya
    2 adet yumurta
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 paket kabartma tozu
    1 çay bardağı çilek marmelatı
    aldığı kadar un

    Yapılışı:

    Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırarak kurabiye hamurunu oluşturun ve yarım saat dinlenmeye bırakın.

    Dinlenmiş olan hamurları 2 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla yaklaşık 2-3 cm kalınlığında açın.

    Büyük ve küçük olmak üzere iki ayrı kalp şeklinde kalıp kullanın

    ilk önce büyük kalıpla çıkardığınız kalpleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

    Ardından küçük kalıpla ortalarına bir kalp daha yaptığınız hamurlarınızı ortasında boşluk kalacak şekilde kapatın

    Boşlukların içine tatlı kaşığı yardımıyla çilek marmelatlarından koyun

    Bütün kurabiye kalplerini bu şekilde doldurduktan sonra önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

    afiyet olsun