Artılı Kurabiye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 3 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Artılı Kurabiye nasıl Yapılır
    resimli Artılı Kurabiye tarifi
    Artılı kurabiye yapılışı


    [​IMG]

    Artılı Kurabiye Malzemeleri

    1 Adet Yumurta
    1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri
    2,5 Su Bardağı Un
    200 gr.Margarin
    İçi İçin:
    6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
    4 Adet Yumurta
    2 Çorba Kaşığı Süt
    1,5 Su Bardağı Şeker


    Artılı Kurabiye yapılışı

    Hamur için 1 adet yumurtayı, çeyrek su bardağı pudra şekerini,

    2. 5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın. Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.

    Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın. İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1. 5 su bardağı şekeri karıştırın.

    Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun. En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dk. pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.