Arpacık Soğanlı Pilav Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 25 Ekim 2011 tarihinde açılan konu


  1. Arpacık Soğanlı Pilav Tarifi
    Resimli Arpacık Soğanlı Pilav Tarifi
    Arpacık Soğanlı Pilav Nasıl Yapılır?

    Malzemeler
    2 Su Bardağı Pirinç
    3 Çorba Kaşığı Tereyağı
    3 Su Bardağı Et Suyu
    1 kg Arpacık Soğan
    2 Diş Karanfil
    Tuz

    Yemeğin Tarifi
    Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.

    Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dak. kısık ateşte pişirin.
    [​IMG]