Ançuezli Yumurta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 31 Ekim 2011 tarihinde açılan konu


  1. Ançuezli Yumurta nasıl yapılır
    Resimli Ançuezli Yumurta tarifi

    Malzemeler
    8 Yumurta
    12 Çorba Kaşığı Domates Püresi
    Birkaç Yaprak Maydonoz
    Ve Fesleğen
    4 Ançüez Filetosu (Konserve)
    Karabiber

    [​IMG]

    Yapılışı
    Bir payreks kabın dibine domates püresini yayın ve üzerine kıyılmış maydonoz ve fesleğen serpiştirin. Sonra bu kabın üzerine bir bir yumurtaları kırın ve 190 derece ısıtılmış fırında 4 dakika pişirin.Ançüez filetolarını süzün ve küçücük parçalar halinde kesin. Yumurtalar pişince bu ançüez parçalarını üzerlerine serpiştirin ve sıcak servis yapın