Anasonlu Simit Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 2 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Anasonlu Simit Nasıl Yapılır
    Resimli Anasonlu Simit Tarifi
    Anasonlu Simit Yapılışı Resimli Tarif


    [​IMG]

    Anasonlu Simit Malzemeleri

    2 bardak un
    2 fincan pudra şekeri
    2 adet yumurta
    125 gr margarin
    50 gr susam
    1 çay kaşığı anason
    1 paket kabartma tozu

    Anasonlu Simit tarifi

    Anasonu 1fincan su ile kaynatın, unu eleyin, bir kap içinde yağı kıyın. Unun ortasını açıp: yağı, kabartma tozunu, anasonu yumurta sarısı ve pudra şekerini katıp yoğurun. Bu hamuru 20dk dinlendirin ardından ufak bezeler koparıp elinizle yuvarlayarak parmak kalınlığında çubuklar yapın. Bu çubukların 2ucunu birleştirerek simit şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin. Yumurta aklarını kar edin, simitlere sürün, susam serpin ve pişirin.