Akdeniz Salatası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 13 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Akdeniz Salatası Tarifi
    Akdeniz Salatası nasıl yapılır
    Akdeniz Salatası yapılışı


    Akdeniz salatası için gerekli malzemeler:

    • 1 Adet kıvırcık veya göbek veya renkli otlar
    • Yarım demet roka
    • 1 Adet kırmızı soğan
    • 1 Tutam maydanoz
    • 1 Tutam dereotu
    • Taze nane
    • 1 Adet orta boy ton balığı
    • 2 Çorba kaşığı tane mısır
    • Limon Suyu
    • Zeytinyağı

    [​IMG]

    Yapılışı:

    Kıvırcık yaprakları veya göbek salatayı yıkıyoruz. Rokayı da yıkıyoruz. Kıvırcık ve rokaları servis tabağına alıyoruz. Üzerine ton balığı parçaları serpiyoruz. Salatamızın orta kısmına bir tutam maydanoz koyuyoruz. Etrafına dere otu koyuyoruz. Mısır taneleri serpiştiriyoruz. Salatamıza sos olarak limon suyu ve zeytin yağı kullanıyoruz. Bu tür salatalarda sos servise yakın dökülmeli, ayrıca bu salatada taze nane kullanabiliriz.