Ağrıda ne yenir

'Türkiye ile ilgili' forumunda Aysell tarafından 15 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu


  1. Ağrıda ne yenir ne içilir
    Ağrının nesi meşhur
    Ağrı neyi ile meşhur
    Ağrı yemekleri



    Ağrı'da hayvancılık gelişmiş olduğundan yemeklerde hayvan ürünleri çokça kullanılır. Ayrıca Ağrı zengin bir kültüre sahiptir. Ağrı'nın hangi yemekleri mi meşhur?

    Saç kavurma en meşhur yemeğidir. Gosteberg buğulama, Abdigör köftesi, Hengel, haşıl, erişte, kuymak, kete, bişi, erdek, hasude, bulgur pilavı, yalancı köfte, ekmek aşı,lalanga, ayran aşı, halise,çiriş ketesi, murtuğa ve ağızyakan ve deveci çorbası gibi yöreye özgü yemekleri vardır