Acılı sos tarifi resimli

'Damak Keyfi' forumunda Meryem tarafından 3 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Acılı sos tarifi resimli
    Acılı sos tarifi




    Acılı sos tarifi resimli


    Malzemeler:
    Tuz
    5 adet fesleğen yaprağı
    300 gr soyulmuş domates
    3 diş sarmısak
    2 adet acı kırmızı biber



    YAPILIŞ ŞEKLİ:
    Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.

    [​IMG]